Κυρίως

  • Κριθαρότο γαρίδας ( με δυόσμο, ντοματίνια και τσίλι)
  • Χταπόδι γιουβέτσι
  • Ριζότο σουπιάς με το μελάνι της
  • Μαύρο ταλιολίνι (με καλαμάρι γόνο, pesto βασιλικού και ντοματίνια)
  • Λινγκουίνι με θαλασσινά (ντοματίνια, σκόρδο, βασιλικό και τσίλι)
  • Ριζότο σολωμού ( με σπαράγγια, ντοματίνια και μαστίχα χίου)
  • Ψάρια ημέρας
  • Φιλέτο κοτόπουλο (παναρισμένο με φυστίκι Αιγίνης σε σως από ρόδι, σερβίρεται με αρωματικό ρύζι μπασμάτι)
  • Ψαρονέφρι με σως αμυγδάλου (σερβίρεται με αλμυρίκι και πουρέ πατάτας)
  • Φιλέτο μόσχου με ποικιλία Ελληνικών μανιταριών
  • Πικάνια black angus με ελιές και θυμάρι
  • Αρνί σε σως γιαουρτιού με κόλιανδρο και δυόσμο ( σερβίρεται με αρωματικό πλιγούρι)
Βασίλης Restaurant 2017 - Design by Good Omen | Developed by MIOW-EBM Team